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[甜品] 藍山乳酪蛋糕

藍山乳酪蛋糕

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【材 料】
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消化餅乾  150公克
' {" [# v6 B- n+ D: w* P  a# ]☆夜玥論壇×§糖粉  10公克 ☆夜玥論壇×§3 H& j& I0 y0 \
奶油  30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) j( e! e. Z& W+ _
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藍山濃縮液 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 b( R/ `0 [4 u/ g. C
動物性鮮奶油  31公克
. @" N0 c" i/ P- d- E! w奶油起司  314公克
8 S- r( A+ E( B* a: P2 \' a! _+ uds-hk.net細砂糖  63公克
8 `( f  n) ~: [* F2 ?4 z" E7 f& ~ds-hk.net全蛋  35公克 ☆夜玥論壇×§  r+ h% d  Y' ~1 t( B
玉米粉  25公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 n/ i, h8 V" @/ G* @; ?* o; N
牛奶  126公克 * q0 [. j( t  s  _1 [
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【做 法】
6 V9 ^  w8 c. M$ i4 f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後,將奶油放入鋼盆,隔水溶化備用。
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2 取一玻璃盆,倒入作法1,再與牛奶、糖粉一起拌勻。
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) t5 f+ o/ _! V0 p& u% V/ q% k☆夜玥論壇×§3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙,將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。 ds-hk.net+ X! z$ [' @! Z( ^, M

* }, q3 P9 `8 A- T% ^, ~8 pds-hk.net4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後,放入攪拌缸中略拌,再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時,將全蛋加入拌勻,再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。 ☆夜玥論壇×§( q& d/ d! X4 G2 d) {
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5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中,再加入藍山咖啡,拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時,最後倒入作法3的底層派皮烤模中。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  B6 f7 m, G3 L3 \
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6 將作法5放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟(即摸起來有彈性)。☆夜玥論壇×§2 h1 M8 r7 G! z1 h! T: D7 M

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