[甜品] 草莓慕斯

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慕斯餡：
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草莓果泥 300公克 ☆夜玥論壇ק! n/ j& i6 _4 c6 m  E
細砂糖 15公克 ☆夜玥論壇ק2 {0 C- \& ^' ?1 R2 g' }
打發鮮奶油 200公克
4 ^. h$ j  ?* x/ T4 X( P2 vds-hk.net檸檬汁 5公克 % w4 _8 g0 [* z6 B0 A4 ^
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細砂糖 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Y9 x- s2 o2 H6 P+ p+ X
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; i- y9 ?# f7 D" W  dds-hk.net【做　 法】
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( a' G% M- w( t. O' mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將草莓果泥與細砂糖一起加熱，至細砂糖完全溶化後離火，再加入作法1軟化的吉利丁一起攪拌均勻，至吉利丁完全溶化後靜置冷卻。☆夜玥論壇ק$ ^: d+ s; F/ L# _8 |; I! f

! Z' B4 x& _, e- O7 H# e& P4 a" h( K☆夜玥論壇ק3.待作法2冷卻至約20℃後，加入打發的鮮奶與檸檬汁，輕輕的拌均勻。
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4.準備高腳的果凍杯，將作法3拌勻的慕斯餡放入杯中（約7分滿），放入冰箱冷凍約1個小時。
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5.草莓果凍製作：先將草莓果凍中的吉利丁泡冷開水，讓吉利丁軟化，備用。
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- S+ u  n1 u; A/ ^6.將草莓果泥與細砂糖、水一起煮開後，加入作法5軟化的吉利丁拌勻至吉利丁完全溶化，即放置一旁冷卻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ Y: p9 S; M, x6 x5 Z
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7.待作法6冷卻後，將作法4冷凍室中的杯子取出，倒入作法6的草莓果凍汁（約8分滿），再冷藏至表面的草莓果凍凝固後即完成。 8 q; Z$ }4 _1 k6 a5 F1 _
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7 E: N( h$ X" i7 R( W3 }【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ]; l. \2 g. \2 E; b$ A2 b3 l
數量：8個
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