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[甜品] 藍莓乳酪蛋糕

藍莓乳酪蛋糕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu 您是第882個瀏覽者

* A( j9 g6 f, W9 D2 W8 q! O☆夜玥論壇×§6 ]* H- z- X: n
【材 料】 ! R# L  N& X! J. U+ J' ]
底層派皮:
3 ~& Z- `1 t1 U. y; c/ \% h$ E$ s☆夜玥論壇×§牛奶 15公克
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' }% X" B% x) Ads-hk.net糖粉  10公克
$ m9 l9 e2 Y. I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區奶油  30公克 % }7 q: x$ R+ u' u1 Y% Z  L

7 L' O$ D% M) C. v& R% C2 \( Q. g$ M內餡:
9 |) O% `4 Z( ^% W☆夜玥論壇×§藍莓粒 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! V" G% e, F$ M2 u4 Y7 S9 ^$ O
動物性鮮奶油  31公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 F% i  n1 N6 ]! a4 ^
奶油起司  314公克 * t! t. a7 {3 E9 i, g$ F
細砂糖  63公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ S" ~: `6 G/ U
全蛋  35公克
# n% f, r, B0 L+ O! Y* p9 W: W+ P8 e☆夜玥論壇×§玉米粉  25公克
7 T: T# `+ x  R' a2 U牛奶  126公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 y0 i) v& s% n4 j1 q3 V

- N& s$ P3 P* r) m7 v4 b  rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做 法】 ds-hk.net- [+ W; b6 Y& r5 h9 M- Y
1 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎;奶油以隔水溶化方式回溫;將玉米粉過篩備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; g$ t- z% ]0 b6 d7 a

( M) V7 ~( p- {4 L% E8 f# Dds-hk.net2 取一玻璃盆,倒入作法1的材料(玉米粉除外),與牛奶、糖粉一起拌勻。
) z9 i4 D& N+ w! s0 L/ `3 [8 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
9 d) A; N: f' C( k3 取一8吋烤模,先於底層放一張烘焙紙,再將作法2的材料平鋪在烤模底層並壓平即為底層派皮。
/ x3 }) H' G- T1 h: j% s0 `* P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 \' S! l( \6 \/ E
4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後,放入攪拌器中略拌,再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時,將全蛋打入拌勻,再放入玉米粉在攪拌均勻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 K7 t! \. ?5 N5 \! i4 [

: p# N& U. _7 H& {/ w# cds-hk.net5 將牛奶和動物性鮮奶油放入作法4中拌至麵糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀時,加入一半的藍莓粒拌勻,倒入作法3的底層派皮烤模中,再以刮刀抹平整形後,灑上剩餘的藍莓粒。
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6 將作法5放入以上火180℃、下火180℃的烤箱中烤約50分鐘(即摸起來有彈性)即出爐脫模即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Y6 p) G" Z; n0 e

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謝謝你,我真的十分愛食藍莓蛋糕
努力在論壇發帖ing  ~_~

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