[中菜] 鯽魚蘿蔔香菇湯〔已檢〕

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1 B7 B( z' b  P4 x! Mds-hk.net豬油、熱水800ML左右、白胡椒粉少量、鹽、雞精。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 P! a# K; E" d5 |3 t+ k# V
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7 e  G4 m, N8 H9 Jds-hk.net圖2：枸杞用溫水浸泡一會兒，大蔥切片，小蔥切花，薑切片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  a4 L) U/ c) _" u0 k' k7 i# b

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' P! V6 ?+ H5 n; q! L8 W# n7 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源圖4：煎的過程中火力不能小，要中火、中大火相互轉換爲宜，將兩面煎成金黃色。: n" c% m9 }/ S  U1 [! a1 ~. s4 L

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, X0 t2 ]* B- d2 P. h( I, Z6 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區圖6：最後加入蘿蔔絲、枸杞、雞精繼續煮7、8分鐘，出鍋前調入鹽，撒上蔥花即可。
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2、將湯煮成乳白色的重點之一是要用豬油，因爲豬油可以分解魚膠蛋白，湯才會變得乳白。二是煮制過程中湯開後還要用大火煮一定的時間，否則湯會變渾濁，而不是乳白色了，然後可以轉中小火煮。0 Y2 }$ @; p! C( S' Z1 E
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3、煮湯的時候注意用熱水，鹽要後放，以保持魚的細嫩口感。, G+ V) G( \9 a* V

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