[甜品] 藍莓巧心餅

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2 s6 |- a/ p% @1 ?6 E' z1 u' sds-hk.net【材　 料】
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- z; k0 F6 Z2 C; V$ p  k9 |ds-hk.net奶油 240公克
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$ s( D0 C/ [: P☆夜玥論壇ק全蛋 50公克
! u  R6 P4 \2 h! gds-hk.net低筋麵粉 480公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 G1 C) L( A$ G. g- e$ J1 u8 t. W
藍莓醬 300公克 ☆夜玥論壇ק, W4 D# \: {2 |2 F* u  p

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【做　 法】
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1 P. P# V7 S5 z# f) g  y( ?1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。 & \5 p+ i) U) I# g! H* _
2.蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ u* f3 I& t3 K' r: b( {4 s
3.將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。 ds-hk.net! H! a3 t8 }! N  G0 K7 ?
4.把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。 7 v/ s3 Q7 z# T  P" o
5.另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ j3 Z! y# u+ y5 [- \
6.在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
  J8 h* Z1 l7 i" H+ b2 y4 Dds-hk.net7.食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。