[甜品] 藍莓巧心餅

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奶油 240公克 6 @' n# x3 f/ B
糖粉 160公克
8 `! L4 r; w0 v2 @3 A2 n5 x( _, h( V全蛋 50公克
' W( o1 Q0 r7 I6 D. a☆夜玥論壇ק低筋麵粉 480公克
& Q( u7 \- x% `: G3 T: l☆夜玥論壇ק藍莓醬 300公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; Q1 Q) Y6 O* Y5 x& S" \+ h
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【做　 法】
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1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
( C) z; }5 @1 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。 ☆夜玥論壇ק* [6 L/ {. Z1 O4 N' M9 S! D8 L
3.將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
7 T' p7 g# S5 |. q) Rds-hk.net4.把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! a  Q1 E1 c  ], @4 n' k
5.另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
& p. F+ K% _" Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。 0 z9 j; C! B9 y, P8 Z/ V3 {/ I; l3 m+ q$ @
7.食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。