[世界知味] 薄肉片洋蔥捲

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洋蔥 1/2顆
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太白粉 適量 ds-hk.net' ~9 S" [) M+ J, S$ U3 S7 r
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奶油 適量
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鹽 少許
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黑胡椒 少許
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6 [% c1 Q7 s/ D, W& g) c8 ]2 Tds-hk.net【做　 法】
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1.材料中的洋蔥切末與蒜末、鹽、黑胡椒混合成餡料，備用。
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2.盤飾的洋蔥切絲，以冷水沖洗去辛辣，拌上少許的黑胡椒、橄欖油、鹽，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Y6 r( O- ^( Z7 Y
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3.牛肉薄片攤平，2片重疊並撒上薄薄的太白粉，其上放入適量作法1的餡料，捲起成圓筒狀。
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4.取一平底鍋，倒入橄欖油燒熱後，放入奶油至融化，再放入作法3的牛肉卷以中火煎至上色（此時去除鍋中多餘的油）。
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