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[世界知味] 薄肉片洋蔥捲

薄肉片洋蔥捲

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1.材料中的洋蔥切末與蒜末、鹽、黑胡椒混合成餡料,備用。
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2 u- @* f! ~0 _) \: P8 g# eds-hk.net2.盤飾的洋蔥切絲,以冷水沖洗去辛辣,拌上少許的黑胡椒、橄欖油、鹽,備用。☆夜玥論壇×§& }6 Z1 C# V/ ?8 |$ q7 l6 R
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3.牛肉薄片攤平,2片重疊並撒上薄薄的太白粉,其上放入適量作法1的餡料,捲起成圓筒狀。
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4.取一平底鍋,倒入橄欖油燒熱後,放入奶油至融化,再放入作法3的牛肉卷以中火煎至上色(此時去除鍋中多餘的油)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 S5 y* h; m7 Q
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5.醬油與味醂混合均勻後,倒入作法4的鍋中略煮一下即可取出對切排盤,最後放上作法2的洋蔥絲裝飾即可。

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