[世界知味] 薄肉片洋蔥捲

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' ]# i2 Z$ o# \) Cds-hk.net牛肉薄片 200公克 ☆夜玥論壇ק! H% w4 h8 a( a" x
洋蔥 1/2顆
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太白粉 適量
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【調 味 料】
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0 X2 H& S4 D5 S3 p- b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 少許
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醬油 10㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- V2 _! c; L5 [
味醂 15㏄ ☆夜玥論壇ק: g1 K3 v0 e. U+ }; ?) C( C7 _' u
黑胡椒 少許
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【做　 法】
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1.材料中的洋蔥切末與蒜末、鹽、黑胡椒混合成餡料，備用。
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2.盤飾的洋蔥切絲，以冷水沖洗去辛辣，拌上少許的黑胡椒、橄欖油、鹽，備用。
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' u& S8 s5 A3 u8 \. O/ bds-hk.net3.牛肉薄片攤平，2片重疊並撒上薄薄的太白粉，其上放入適量作法1的餡料，捲起成圓筒狀。ds-hk.net0 `+ Z& F% H1 P

% J3 z1 D) V# H+ @5 C8 _0 ~, ads-hk.net4.取一平底鍋，倒入橄欖油燒熱後，放入奶油至融化，再放入作法3的牛肉卷以中火煎至上色（此時去除鍋中多餘的油）。
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