生滾魚片粥〔已檢〕
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主材料:2 q2 s# c7 ]1 @0 l- q
腐皮1塊半、白果、干貝、赤肉、皮蛋2個、蛋白、鹽、油、蓬萊米1碗、長米1小碗、鱺魚1尾、油條、蔥花、西生菜、脆藻適量、水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 [5 J) L- k' Q9 a2 v- o! M
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作法:0 w( f; B4 D P L. R. k; @" V
1. 皮蛋去殼,白果拍碎和洗好的米放入盆中抓碎拌勻,以油、鹽調味備用,赤肉(切片)略為汆燙備用。
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2. 將鍋中水先燒開,放入拌好的米、赤肉、腐皮(撕碎)、干貝絲煮滾後轉中火煮至濃稠約30分後為粥底。(1碗米加8碗水) (赤肉片煮好變軟爛即可撕碎) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 L0 |1 E5 P2 R: l. R/ h& q4 D
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) d. k# w2 b9 W" Wds-hk.net4. 將西生菜、炸過的油條、魚片置碗底,沖入煮滾的粥底,灑上蔥花、脆藻即可。ds-hk.net- n) u2 Y. d$ V
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:36 編輯 ]