法式焗洋蔥湯
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洋蔥湯做法簡單,法國人在準備晚餐時往往到最後才準備這道菜,完成後即可趁熱享用。
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+ w! w+ Z- K( d) b: C% r☆夜玥論壇×§地方菜系:西菜最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: K5 f) I; I% v6 V9 H
菜式類別:湯
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* i4 S) U/ A6 m6 ?' @6 I/ p☆夜玥論壇×§煮法:煮bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Y. @; N: }- S3 z& s$ U
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材料及份量:
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& E2 ~1 @" V/ b% v% _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區洋蔥(切薄片)500克
9 R1 B% ^4 U* \2 O- J& p5 Y |ds-hk.net清雞湯(可自己製或用罐頭湯)1公升
1 P; u/ F0 E- o Y( d; Z' r) ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源瑞士芝士(磨碎)160克
) B7 Z+ X- a- c9 {, }& I7 t/ A6 _, kds-hk.net法式麵包(切厚片)1至2片
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胡椒粉適量☆夜玥論壇×§( g# ~2 b. _) L$ E; g
砂糖適量(如洋蔥夠甜可以不用)
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製法:
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1. 將鍋熱,煮融牛油,放下洋蔥及砂糖,用慢火加熱20至30分鐘直至洋蔥轉為金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. o" Q7 j$ V5 N" S! t
2. 加入清雞湯及調味料後煮20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: T D0 r7 {9 ~" J4 y: f/ c2 W1 g N
3. 將(2)注入焗盅內,加上法式麵包,灑上瑞士芝士,放入焗爐內焗至芝士融化即可。
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小叮嚀 :
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. D+ R4 z$ H+ R1 f2 g% P' Y1. 洋蔥不可以燒焦,否則湯會略帶苦澀味。
; Q) y6 ` {' d2. 洋蔥的顏色越深,湯的顏色也越深。$ R" {; }" E1 r& |/ d
3. 此湯可用不太新鮮的法式麵包製作。
- [! U h' Z( I( s6 w* r6 N1 s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 先將芝士灑在麵包上烘焗至金黃色,湯煮好後放上亦可。