法式焗洋蔥湯
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洋蔥湯做法簡單,法國人在準備晚餐時往往到最後才準備這道菜,完成後即可趁熱享用。
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地方菜系:西菜
9 Z* h, i8 g4 U+ n( x- t# L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區菜式類別:湯☆夜玥論壇×§% [- t( Z. z" n$ e& _( ^! F
主要材料:蔬菜
1 Z! Z% X; V+ _ i/ Y+ G煮法:煮最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( ?, N) C: g7 i; ]; Y
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牛油90克
& ]+ z- I3 _0 ?* ]1 B- d洋蔥(切薄片)500克: j1 J- O; E2 y/ R
清雞湯(可自己製或用罐頭湯)1公升最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 F {# j+ z, j) a3 [
瑞士芝士(磨碎)160克
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3 f$ ]8 s; |" k8 Z$ \' G1 z4 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽適量
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砂糖適量(如洋蔥夠甜可以不用)☆夜玥論壇×§2 Q. Y0 Z/ w+ U% d
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製法:☆夜玥論壇×§6 U6 f; ~2 m+ w* L9 e1 `$ v# J" n
6 s4 e" R' M5 u9 P3 V; T5 lds-hk.net1. 將鍋熱,煮融牛油,放下洋蔥及砂糖,用慢火加熱20至30分鐘直至洋蔥轉為金黃色。
6 |$ L& x5 x1 D5 Q8 gds-hk.net2. 加入清雞湯及調味料後煮20分鐘。
( ?8 ~% d1 R5 _/ {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 將(2)注入焗盅內,加上法式麵包,灑上瑞士芝士,放入焗爐內焗至芝士融化即可。☆夜玥論壇×§/ b% F' [8 h% [1 D0 e4 `
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小叮嚀 :' ^; ?3 M; _6 i# [1 b( Q+ O0 q
8 {# f: |8 `! }7 }& O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 洋蔥不可以燒焦,否則湯會略帶苦澀味。
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3. 此湯可用不太新鮮的法式麵包製作。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( \9 J+ ]8 ^% s, o% O6 }
4. 先將芝士灑在麵包上烘焗至金黃色,湯煮好後放上亦可。