[中菜] 芥蘭炒牛肉

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芥蘭半斤
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薑3片
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胡椒粉少許☆夜玥論壇ק, P& J: {. e$ W# Y8 ~0 x
生粉少許, }9 J! N) P  e+ b0 u1 Y2 Z
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糖1/2茶匙
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8 D" {9 U. Y9 G. w6 F5 S酒1茶匙
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2. 燒熱適量油，將牛肉泡油，瀝乾油分待用。
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3. 芥蘭洗淨，用油鹽水將芥蘭出水，使芥蘭熟透，取出瀝乾。
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