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[世界知味] 臘味馬鈴薯餅

臘味馬鈴薯餅

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9 F; P, L0 {& w: y1 Z: @6 A+ Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區洋蔥末 20公克 ☆夜玥論壇×§6 W/ Y: }& o4 u& R  s* a! K
鹽 1/2茶匙
& j& H: }! D" l. I) H% u1 b5 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區沙拉油 2大匙 7 Y3 Q1 K5 ]4 @# \5 ~$ `. ]

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中筋麵粉 40公克
* r0 O$ x9 ?4 {3 I* J4 h% tds-hk.net太白粉 15公克
( {- r1 E, k  E8 K水 80㏄
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7 K7 q# t% X0 e& z$ B7 s5 _3 ^3 Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.馬鈴薯洗淨去皮,切成細條狀後,沖水再瀝乾;臘腸切小丁備用。
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+ ~5 R: L7 V! Y" D( o; sds-hk.net2.將作法1的馬鈴薯條、臘腸丁、洋蔥末、鹽混合拌勻,再與太白粉及麵粉,攪拌均勻,最後以少量加水的方式逐次加入,並不斷攪拌直到所有食材黏結一起,無乾粉狀。☆夜玥論壇×§/ e" n2 B% L( c

7 d; j6 P& q  p☆夜玥論壇×§3.熱鍋,加入沙拉油,用手拿起作法3的馬鈴薯餅糊放入平底鍋中,儘量鋪平,以小火煎至兩面呈金黃色即可。
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