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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6250
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-27 01:39 只看該作者
墨西哥紅豆麵包〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第976個瀏覽者
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奶酥餡 450公克
9 ]; y# r# [+ Q9 T- Dds-hk.net紅豆墨西哥淋醬 450公克
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5 V: O3 r/ O5 i8 u# Y" e8 |7 A/ H( Y☆夜玥論壇×§1.取甜麵糰1份,分割切成每份60公克的小麵糰共12個,用手滾圓後鬆弛15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 R* X0 f- o' j: d/ I( }
, d, G; w$ J0 R* h6 yds-hk.net2.將小麵糰桿壓成圓形麵皮,包入35公克的奶酥餡並做收口後放入烤盤中,讓其在溫度38℃、濕度85%的環境中作最後的發酵。
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3.待作法2的小麵糰發酵至約2倍大的時候,在表面上擠上紅豆墨西哥淋醬,放入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約15分鐘即可。 ☆夜玥論壇×§; V2 W5 [9 N0 w+ |6 N( s9 G# {
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重量:60公克/個
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