[甜品] 伯爵奶酪凍〔已檢〕

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【材　 料】 3 x9 ?4 F7 \8 \% d9 v- g( c; R
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A.伯爵茶包 1包
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B.全脂鮮奶 200公克 " k: q& N) d: d' Z& J, P& r
動物性鮮奶油 100公克
: w( [6 m$ y# p$ cds-hk.net細砂糖 45公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; A, O5 Q( E/ J$ B9 @  u
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C.吉利丁片 15公克 ☆夜玥論壇ק4 j# X8 q% q- C3 g- N/ B0 i1 ]

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水 200公克
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細砂糖 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' \0 b; a) M1 V* x
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【做　 法】 " r' e3 {  W& z# V% n  v/ \* h
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1.將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
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; H; ^. B2 L& [9 k3 M2 `☆夜玥論壇ק2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 A1 `, v4 [8 n3 x% Y. r% _

) ~. z$ k, O; N* `9 {! f3.所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
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- G; I: H: S3 d) B☆夜玥論壇ק5.將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) o7 P2 L( S( m- k
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6.將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。