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[世界知味] 牛肉捲餅〔已檢〕

牛肉捲餅〔已檢〕

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香油 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ m2 {8 [7 C) Z
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香葉 5公克
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2.所有滷料放入鍋中以中小火煮約10分鐘,再放入作法1的牛腱、蔥段、老薑片繼續滷煮約30分鐘即熄火,加入紹興酒浸泡約15分鐘,取出待涼切片,淋上香油,即為滷牛腱片,取150∼200公克備用。
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3.青蔥洗淨,切除頭尾,瀝乾水分備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 d" X2 z; i' H3 J& z' V

5 c( b# M0 M  N! F5 |4.將荷葉餅攤開,抹上甜麵醬,排入數片滷牛腱片、青蔥,捲成長筒狀即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 r% \, ~6 x, z6 O5 b% O# B
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牛肉捲餅(2)
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4.將作法3醒過的麵糰壓扁後(用什麼方式壓扁?),桿開成圓型麵皮。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  ?; ~" ]8 J( y& `9 N( ~9 b$ @5 H
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5.取平底鍋加熱後,加入約1大匙沙拉油,放入作法4的圓型麵皮,以小火煎至兩面金黃酥脆備用。1 r( I7 t) m# ~/ R! e' D# m
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6.將作法5餅皮攤平,抹上約1大匙甜麵醬,再將牛腱切片鋪至餅皮上,放上1根蔥,再將餅捲起後切段即可。 ☆夜玥論壇×§1 B2 b+ K. {9 C/ _) ~1 Z9 D7 d: h

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7 D' a' B  F' u9 ]7 \" m" _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.取一片作法2的蔥油餅,塗上適量的甜麵醬,放入適量作法1的蔥段與牛腱片,包捲起後對切即可(重複此步驟至材料用畢)。
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