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[甜品] 什錦水果塔

什錦水果塔

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低筋麵粉  170公克
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! ]6 C/ Q" o$ K* W: D! B☆夜玥論壇×§細砂糖  60公克
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水  40cc ; T: _; K9 c3 H/ A! _1 \+ @) J
植物性鮮奶油  200公克
9 x1 D$ L0 D2 j5 e4 M) K各式水果  適量
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( N" B9 P( v3 U* E: K1 w【做 法】
, O, A. U! {) P' u! D) V( [☆夜玥論壇×§1 取一鋼盆,倒入細砂糖、鹽、水,以直型打蛋器拌勻。
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3 將作法2以切麵刀分成每個25公克的麵糰,再放入塔模內,用手沿著塔模輕捏成薄片,使麵皮貼著模型,用牙籤在麵皮上面戳孔。
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4 E- t8 p. z5 E; f4 a& D' n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 將作法3放入烤箱中層,以180度烘烤20分鐘。
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5 f3 `( u/ q, {. y! ]5 取出烤好的作法4待涼,將植物性鮮奶油打發,裝入擠花袋裡,擠在烤好的塔裡,再分別放上各種水果裝飾即可。 ds-hk.net. t  c6 y7 g& U6 U
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【備 註】 ds-hk.net; x. d$ u  Z. i5 [: g
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