[西菜] 千層奶汁馬鈴薯〔已檢〕

材料：☆夜玥論壇ק; l" A3 j& [+ `. }

4 Z5 ~9 M7 O# {. w馬鈴薯﹣約600公克ds-hk.net8 x) x/ k! Z5 M$ f0 v+ J
鮮奶油﹣250c.c.☆夜玥論壇ק+ @$ F( U9 X& I! k
奶油﹣1-2大匙☆夜玥論壇ק; U( E7 `. ]/ u2 a
蒜碎﹣少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Z6 C8 E& U  ]( J4 I
百里香﹣幾根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 v5 {+ Y! x: T* `, s7 ~5 N
荳蔻粉﹣少許
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0 I+ @( p! ?: ]! `7 e1 W% Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源白胡椒粉﹣少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) o/ d& [* o! c# o
高耶芝士絲 (Gruyere Cheese )﹣約200-300公克9 L8 R" A3 H" F' ]! u
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作法：
9 R# g! h' i/ k$ m. Y% jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7 f: A7 w) b3 R# m. W' k預熱烤箱至300F (150C)。
3 {, F7 ~, S' d/ D: S/ G% p) C# u☆夜玥論壇ק馬鈴薯削皮後泡冷水備用。
+ e% z8 q: W) s" Q" e% q* H' J在大碗中加入蒜碎、 百里香、鮮奶油、 荳蔻粉、鹽、白胡椒粉調勻，中火加熱幾分鐘，不要煮沸，然後濾去百里香與蒜備用。
8 i" u: @4 r  `) Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區擦乾馬鈴薯切成薄片，在大烤盤內擦上奶油，再把馬鈴薯片平均鋪在大烤盤中，然後淋入熱奶汁，撒上高耶芝士絲，重覆幾層後，在最上面再放少許高耶芝士絲。
+ L! v8 c' k' x+ o8 S* w0 v- P0 z☆夜玥論壇ק進烤箱烤約70-80分鐘。ds-hk.net0 [  H- z% t7 P2 ^
烤好稍涼後切出來會整齊些，但趁熱吃好吃些，表面有一點點香脆，馬鈴薯應非常的軟綿。
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＊單獨吃或與肉類一起吃都很棒啊，如果烤至中途上面芝士轉色了，要加蓋鋁泊紙繼續烤啊。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:20 編輯 ]