蔥頭牛肉卷
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原料:熟牛肉片300克,蔥頭、韭菜各100克,胡椒粉、鹽、油各適量。
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2.炒鍋注油燒熱,放入蔥頭絲、韭菜段,加調料炒片刻,盛盤。
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; t; J# t/ J" `; h; E7 m4 Uds-hk.net 3.把牛肉片鋪於鍋上,用小火燒,將盛盤的熟料夾入牛肉片中捲起即可。