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[中菜] 三色炒雞丁〔已檢〕

三色炒雞丁〔已檢〕

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【材  料】
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雞胸肉 200公克
  _' b7 g( X3 H# jds-hk.net紅蘿蔔 50公克
7 O8 C( k8 s- M1 v8 w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區馬鈴薯 50公克 ☆夜玥論壇×§( }0 k4 M% F- `5 r; X4 e% }' o) B
西洋芹 40公克
( K4 v$ d/ [: S; r. F9 y1 {0 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蒜末 5公克
5 v/ f1 d% |' G- N6 Y) Q薑末 5公克 + f5 @1 ?  q4 n, z. b) U8 c
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
& R7 w8 S  c" S+ |  |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞粉 1/4小匙 ds-hk.net: j8 R* M9 ?; d1 x  o0 Y
米酒 1小匙
) B2 x9 @! h6 i- A4 b香油 少許
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4 W4 N: T$ c$ Y# ]& c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【醃  料】 0 w" f; L9 c' e1 g* w* v- {

1 e: g6 K) s5 R7 o7 c鹽 少許 ☆夜玥論壇×§+ z8 N6 f: q! ]6 B+ X
細砂糖 少許
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1 a3 M+ I# f6 vds-hk.net太白粉水 少許
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【做  法】 ds-hk.net$ z- s+ D0 V5 E+ d, c" i8 ]& u' M

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4 _* r, ^9 w& l2.雞胸肉洗淨切丁,加入所有醃料拌勻,醃漬約15分鐘,備用。
: B& P/ }: E5 Y7 O1 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
. _* p% ^! @  D$ `- p% @  T3.熱油鍋,以中火加熱至油溫約130℃,放入作法2的雞肉丁過油,待雞肉丁顏色變白,撈起備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( D( W  ~5 a& {' A" l5 e

) @& q8 L) }0 w+ s( q) ~' K  m☆夜玥論壇×§4.熱鍋,倒入少許沙拉油燒熱,以中火爆香蒜末、薑末,放入作法3的雞肉丁和作法1的馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁拌炒均勻,再加入所有調味料和作法1的西洋芹片拌炒均勻,倒入少許太白粉水炒至收汁即可。
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: h1 Q8 E- Z- m- _ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:10 編輯 ]

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