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初級天使長
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 12 / 139
MP(魔力值): 1809 / 8720
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-9-18 16:52 只看該作者
奶油乳酪蛋糕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 唷唷妹 您是第2197個瀏覽者
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材 料】
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高筋麵粉 400公克
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糖粉 500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. M8 U: ?) M' P( n d
泡打粉 5公克
& y: p% B% A$ ^( q4 w, @" Bds-hk.net全蛋 500公克 ds-hk.net0 M4 W) `& j' f: A' t! d
奶油 500公克
4 d6 N* W$ A) b5 [: I3 c$ B* Rds-hk.net鹽 5公克
2 \$ C+ R+ E0 G" ?5 B6 u# C5 F, I高溶點乳酪 200公克
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蘭姆酒 50公克
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1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。
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. t2 u$ X/ d. W. M2 T* o( c2.高筋麵粉、起司粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。 ☆夜玥論壇ק; m2 v2 g/ ^! a4 }7 O) ?1 x3 B4 ?
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3.高溶點乳酪切小丁；藍莓乾與蘭姆酒混合均勻浸泡至軟再加入高溶點乳酪丁拌勻備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 G. ~( r& n$ l, ^, |
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4.將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。 3 x. O% |% |9 T8 v5 E! H* c- U( a
/ _& U# v) c( d$ m0 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入作法3的材料攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
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6.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。
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