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[中菜] 什錦冬瓜盅

什錦冬瓜盅

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•冬瓜:半個(約450公克)(選用兩端的部份)ds-hk.net: F, Z' `0 t& t) q$ U
•香菇:4朵
: w3 ?+ e/ M) V: ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•熟雞肉:110公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' u9 ?3 Y# z9 z! {
•金華火腿:75公克
* X% }0 k, M# P% d1 Q* s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•蝦仁:75公克
# k: t) ]1 y, vds-hk.net•瘦豬肉:75公克
; W) t- S+ Z3 ?5 _$ D" A& Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•蓮子:75公克
5 y+ y7 i& K( v: @8 U7 p•蟹肉:75公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; n( j4 H1 _) |% p, M  n" @
•澎湖絲瓜:50公克(切丁)
8 K6 f+ \% I, r: m. k$ T$ c! Vds-hk.net•高湯:1/2鍋ds-hk.net, I0 {* x. s$ V8 n5 @+ G" P  w. n8 O
做法:
' t% \& n4 V7 k$ Jds-hk.net●把燒開的高湯倒進冬瓜內,大約裝八分滿。接著將火腿塊及雞肉塊倒進鍋內川燙一下,一起倒進冬瓜盅裡。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* q0 P: A, B! I  A- q) [% c
●現在把冬瓜盅放進蒸鍋裡,約蒸十五分鐘左右。豬肉切丁。冬菇和蝦仁也都切成小丁狀。
+ X" A# z7 j3 `☆夜玥論壇×§●冬瓜蒸好以後,先將火腿及雞塊挑出來。所有湯料切好之後,和蓮子、蟹肉、澎湖絲瓜等湯料一起放進鍋裡,用開水川燙一下馬上撈起來,以免這些湯料的味道流失。1 a- h/ e. P0 s
●再把絲瓜及蟹肉擺在冬瓜邊緣,其它的湯料全部倒進冬瓜盅裡。最後灑上火腿屑,冬瓜盅就完成了。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 N% g0 u; E0 b0 t7 Z  R
●這道菜的主要材料雖然很多,但是做法並不複雜,只要把冬瓜盅及裡面的什錦湯料準備好,就可以做出味美、外觀搶眼的什錦冬瓜盅了。
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