[中菜] 蘋香杏鮑菇

材料：    4 \0 S4 F3 g- {& R' O, a  J/ G
杏鮑菇、三色椒
$ ]$ O8 l& P/ y8 C' @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蘋果、雞蛋
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老薑    ds-hk.net( w  F; b9 c9 Q( e6 e6 U1 c
調味料：
, _* Q" j* F1 U" K) ^+ i1 A" C7 N鹽☆夜玥論壇ק: X) Z1 I9 F7 O- B
香油
9 a  P5 I' Y' p$ E# N+ f$ [) {蘋果醋最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 D# h9 [# ]4 q* g7 K/ b, C. X% w
香菇精ds-hk.net! ?# o6 B6 B% x1 O- c0 n3 ~
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作法：
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2 N8 t/ x3 }2 `3 p$ G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 蘋果去皮、去籽切滾刀狀；三色椒切滾刀狀；老薑切小方片。蘋果、三色椒過油備用。☆夜玥論壇ק& {* d7 x* ~" b# H( o" R
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3. 將雞蛋打成蛋汁，取杏鮑菇沾上蛋汁，再裹上由太白粉、蕃薯粉各半混合之粉末，過油後備用。
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: m- e: c1 e! R0 h) W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 起油鍋，薑片先爆香，加入少許水、塩、香菇精。ds-hk.net" a. j, L& g6 M  Y+ P; \
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5. 調味燒開之後，再加入已過油備用之杏鮑菇、蘋果、三色椒，稍微拌炒一下，放入香油，再用太白粉水勾芡。ds-hk.net1 q3 N& ~- z) G
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6. 最後快速加入少許蘋果醋和香油，即可起鍋食用。