[甜品] 薰衣草蛋糕

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鹽 2公克
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1.取一小鍋，將薰衣草和奶水放入鍋中，以小火煮約5分鐘後熄火備用。
& @3 G. ^# W4 |4 O0 Xds-hk.net2.將剩餘的材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入作法1材料和材料B混合攪拌均勻，即為麵糊。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& c2 a1 \3 z( ?1 D( N
3.將材料C中的蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
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5.將作法4材料裝入小型的中空圓型烤模內，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。