[中菜] 照燒薄肉片

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里肌薄肉片 300公克
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* g* P; _  z1 ^0 @, kds-hk.net秋葵 3條 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 l: t5 i! ^/ C
胡椒 少許 ds-hk.net9 o: L3 R4 k: y. T5 R" L
鹽 少許 ds-hk.net1 o' R1 K. l/ C, D- U
醬汁：
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糖 20公克
+ \( i' R! E' x6 E5 \: |酒 30㏄ ☆夜玥論壇ק4 X  }/ ^* V* O0 K2 Q" x
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1.全部醬汁材料混合均勻，放入鍋中煮至沸騰，備用。☆夜玥論壇ק6 ^8 N/ U6 S: A7 L

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3.茄子從中間剖開，將帶皮那面放入滾水中汆燙至軟，撈起切段擺盤備用。
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4.秋葵放入滾水中汆燙至外表呈翠綠色時，撈起，立即浸泡冷水備用。
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5.熱一平底鍋，倒入適量沙拉油，放入作法2的里肌薄肉片以?火煎至兩面上色時，淋上作法1的醬汁煮至入味，將肉片盛入作法2有茄子段的盤中，於肉片上方放置作法4的秋葵即可。
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【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% y3 h9 W- h' z+ q# |8 ]# e" X, Y
如果想吃日式口味的人，可以將材料中的糖替換成味醂36㏄。