[世界知味] 蔥燒餅

主材料：
" S. f& S5 x2 x+ _6 M: `生芝麻、低筋麵粉9 i+ D; d, O9 _" {% p7 C

6 d  p# ?6 J% d/ G0 E2 P$ M! E  l" N☆夜玥論壇ק油皮材料：9 X6 E% N  R4 h. T  G+ Q4 w+ v& ]
中筋麵粉半斤、酵母１／２茶匙、水一杯、鹽巴１／４茶匙、糖１／２茶匙、豬油２大匙
. E7 }6 E; g# c! H( qds-hk.net
  R, A0 [$ B4 G- J0 y8 I8 L7 Rds-hk.net油酥材料：
& e' A+ i. ]% A; [* v5 ~蔥花３兩、烤過的低筋麵粉１兩、鹽１／２茶匙、豬油２大匙
: H! r% h; J; @, S$ \0 _
4 S7 v  h( a; E4 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 {/ C& z/ l/ p8 t# c! j. J
1. 酵母加水溶化待五分鐘，麵粉加上水、鹽、豬油、酵母水等拌勻揉至光滑醒３０分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ u6 z: P4 z0 o, d

) R3 ]: _) `  J☆夜玥論壇ק2. 烤過的麵粉加上蔥花、豬油、鹽等拌勻成油酥。
4 ~9 ?4 e; J# G' O; q# wds-hk.net
8 v, s# F1 e! Y% I6 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 麵皮桿開鋪上油酥捲起來，分割成小塊約４兩重，兩端沾低筋麵粉避免爆餡。
. Z, Y3 ^. M* J& n# g4 ]" E
, f" V# i5 w% j$ i& |ds-hk.net4. 麵糰噴糖水，沾上泡水的生白芝麻，醒１０分鐘，以２００度烤８－１０分鐘即。