[中菜] 茭白筍炒肉絲〔已檢〕

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【材　 料】
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茭白筍 200公克 + U  w! d( r6 e* E& r  b$ @
蒜末 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 q* Q. U& E9 S7 c
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雞粉 1/4小匙 5 W/ |4 s4 ]( T& r, W& r' T$ E1 j
米酒 1小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: G+ n! e9 [, ~2 y
香油 少許
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【做　 法】
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1.豬瘦肉洗淨切絲；茭白筍去外殼去頭部粗纖維，切絲備用。
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2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和紅辣椒末，加入作法1豬瘦肉絲拌炒至顏色變白，盛出備用。0 ?# Z( \: j8 F9 J- f5 I
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3.於作法2鍋中加日作法1茭白筍絲和高湯，拌炒到收汁後再加入作法2瘦豬肉絲和所有調味料，拌炒均勻至入味即可。