[中菜] 椒麻淋雞肉片

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小黃瓜 2條 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 [. ?6 R; n* L

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花椒 10公克 ☆夜玥論壇ק5 c1 F8 B5 B( `1 j7 N5 x' C. |
薑末 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 t4 J4 k# z7 H& m+ Q* x6 {% q
蔥末 30公克 ds-hk.net6 }/ u1 g% {3 `0 ?% T1 _# @
醬油 30㏄ ds-hk.net7 e' j9 @( w) j% u
醋 20㏄
- F7 S( i  r  Lds-hk.net糖 6公克
0 Q6 n: X, A9 b& A2 j麻油 6㏄
! V/ S8 S# `1 C2 a- ]ds-hk.net辣油 6㏄
- m, X$ p% z% j6 z$ G/ q2 Q% c2 v& dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net  T! `. P* r' G
【做　 法】
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! Z8 l0 c( J9 v7 Jds-hk.net1.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，以小火將花椒炒香，盛起切細末，油保留備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 r) }3 s2 ?5 d- S0 h9 V9 a

- ]- N9 Z3 K$ r☆夜玥論壇ק2.作法1的花椒末、椒麻油與椒麻將調味料混合均勻即為椒麻醬備用。ds-hk.net4 t& T0 A5 a& G; ]0 E
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3.小黃瓜用鹽（份量外）搓洗後拍裂成1口大小的塊狀，鋪在盤上備用。ds-hk.net; f! v  \' b) c

5 A3 [0 v; a6 r4 B0 c  D☆夜玥論壇ק4.雞腿肉去骨後再去掉雞皮，放入沸水中汆燙約3分鐘即熄火，以餘溫將雞腿肉浸熟，撈起，以片刀切成薄片，置於作法3的小黃瓜塊上。
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5 J7 u" U& D3 W  K: y5 @) U5.於作法4淋上作法2的椒麻醬即可。