[中菜] 香辣四川口水雞

1 [' ^6 p6 j9 ?( k☆夜玥論壇ק
; T' _5 K6 `$ rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　口水雞是一道四川風味菜，菜名來歷很簡單，就是看到此菜色香味俱全讓人口水直流之意。李倩稱，口水雞要做得麻辣鮮香，要掌握好兩個要點：一是将雞煮至斷生後，過一下冷河，讓雞皮爽脆，再用雞湯浸泡入味，取出斬件便可；二是需要用乾辣椒、辣椒油、麻醬等佐料來調制醬汁.
2 l* w. T8 f. V0 \* ~1 m* ^ds-hk.net
) Y6 v1 _, A/ C7 ]2 H( y+ `5 U1 |　　材料：
* a8 B6 u# f" d. `1 d7 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 g1 P5 y  v$ c
　　雞(1隻)、薑(3片)、蔥(2根)、花椒(3湯匙)、乾辣椒(5隻)
5 b# w/ R7 F+ d/ ^5 |. |. m☆夜玥論壇ק
5 A2 i. v, T. Rds-hk.net　　調料：
7 ^* K, l: c3 D+ N, u3 C7 {ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 U& X: }2 J0 ?1 G- h3 j
　　薑蓉(1湯匙)、蒜蓉(2湯匙)、蔥花(1湯匙)、醬油(3湯匙)、芝麻醬(1湯匙)、辣椒油(3湯匙)、白糖(1/3湯匙)、白醋(2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、香油(1/2湯匙)、鹽(1/3湯匙)、熟白芝麻(1湯匙)、冷開水(3湯匙）。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 B- ~3 y* A  U0 V7 C
- O' v1 O9 |: ^$ q  @$ p
　　做法：
7 n& b  {) z8 M; O. M* D, S☆夜玥論壇ק
7 E6 M6 t+ t' o! S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　☆夜玥論壇ק0 ]0 W0 V4 R' b; U: w) g5 }2 s4 K

5 Y4 T/ o  O1 U# Cds-hk.net　　光雞斬去頭和腳，沖洗乾淨，瀝乾水待用；蔥切成段，薑切片，乾辣椒切碎。
# ?# j& L! {& K  j8 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
/ c( s4 s+ z  L& t: ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 S  D; b0 d4 ], f$ ~! ~
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, c% ?% s8 m% l" l3 ~: F  k, ?# k
　　燒開鍋内的水，水量以沒過雞身爲宜，放入光雞、蔥段、薑片、2湯匙花椒、2湯匙料酒、1湯匙鹽攪勻，以小火煮20分鐘，至雞身可以用筷子捅穿。
8 W: @0 G0 `: ~( U; T4 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2 \( ^+ t* c0 A3 S. B' ~☆夜玥論壇ק　　ds-hk.net/ Y( }$ Z1 z% e$ {! y
, ]3 F- X5 [/ e1 ^
　　撈起光雞過一下冷河，放入砂鍋内後，倒入煮雞的湯，讓雞浸泡30分鐘入味。　　
4 @- A6 ?! F9 i9 g! l! m" G! Zds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ^% A0 _3 I! j6 y/ r+ e
　　
  N1 ]7 z  v6 A6 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ L3 T( i1 _  I* Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　燒熱2湯匙油，放入乾辣椒和1湯匙花椒以小火煸香，倒入碗中後，加入1湯匙薑蓉、2湯匙蒜蓉和1湯匙蔥花拌勻。& M2 @. Y3 h+ D  x" O; O$ e. ^8 w
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" A, K) B. y- b4 O+ B( w9 ^; O- h# i2 e
　　☆夜玥論壇ק& J* k1 [( u6 [. R; R+ K2 q

9 A4 q) D4 d! S$ @0 {. F　　繼續加入3湯匙醬油、1湯匙芝麻醬、3湯匙辣椒油、1/3湯匙白糖、2湯匙白醋、1/3湯匙雞粉、1/2湯匙香油、1/3湯匙鹽、1湯匙熟白芝麻和3湯匙冷開水，調勻成醬汁。
/ f3 C+ a6 u  w  X4 O. |  R0 X$ Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
* `. y; l  M5 m, }4 @! w, z4 Q☆夜玥論壇ק　　☆夜玥論壇ק: T9 ]8 n; K3 ~

0 V$ N3 W* E1 [; M6 ~* u9 M☆夜玥論壇ק　　將熟雞斬件，排放至盤中，將醬汁淋在雞塊上，灑上蔥花即成。
: Q4 g1 E2 o# N. Y☆夜玥論壇ק
# ?+ O- E% V: a, Q" Dds-hk.net　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; M2 S+ s: m4 r9 \4 ]3 n6 |+ k9 ~
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 [( s8 \$ W' @; g; q  ]9 B, x9 T
操作要點：
$ ]0 F0 c) D+ f5 {5 R) r" K$ s
& \, H7 \. C6 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　1、此菜是用童子雞爲主料，它的個頭嬌小，肉質細嫩，水煮容易熟；如果選用農家雞的話，應延長水煮的時間，以用筷子能否捅穿雞身，來确定雞是否斷生。
& y8 N! ^# o1 C/ V8 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
, I( G' }# F$ {0 K+ \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　2、光雞煮至斷生後，應撈起過一下冷河或用冰水沖洗，可使雞皮更加爽脆彈牙，雞肉鮮美嫩滑。
) _2 L! q4 V' f9 `/ z* ]
3 x" c- B" Y) i! L4 o☆夜玥論壇ק　　3、調製口水雞的醬汁時，應一邊試味一邊放調料，待醬汁味道適口，便可停手。
2 S# _0 s* p. b- h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק# W5 r6 K* S4 Z; U
　　4、乾辣椒和花椒用熱油煸香時，要用小火，用大火容易燒糊乾辣椒和花椒。