[中菜] 水煮豆花魚

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鯉魚（或草魚）一條、嫩豆腐1盒、豆芽200克、香芹200克、乾辣椒50克，花椒10克、郫縣豆瓣醬30克、蒜10瓣、料酒適量、鹽適量。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 E+ X6 ?, X. N' L7 q' T
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1、魚收拾乾淨，片成薄片，加一個蛋清、料酒、少許鹽醃一會；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- q7 O5 t6 s4 m6 b+ O) t/ k3 p* j

/ s; W0 ^7 L( D0 ]7 s6 z2、嫩豆腐切成片，鍋在盤底；
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3、豆芽放入沸水中焯熟；ds-hk.net5 u: o4 G. d4 B

/ \/ _) D, x( H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、香芹洗淨切段，也放入沸水中焯熟；
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' [! [: \+ d% D& \* D☆夜玥論壇ק5、焯好的豆芽和香芹段鋪在豆腐上；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# K% W3 P1 E& D3 j* c6 j4 {& ^
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6、鍋中倒入炒菜用的油量，燒熱後，倒入花椒，炒出香味；ds-hk.net' J2 ], a) v. [; L- e

4 Q+ f# F$ N- V6、倒入乾辣椒段，炒香；; U: W  X2 t( {3 M+ h9 @; u2 P
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7、將豆瓣醬和蒜片倒入，炒勻；
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+ I# d8 p: V, B9 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8、倒入熱水，水量要能沒過魚片；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) N7 s7 k, H2 h# ~# ~/ C& t

7 K( }$ }9 r+ O2 lds-hk.net9、水煮開後，將魚片一片一片夾入鍋中，並用筷子撥散；ds-hk.net6 ^% D( N; P3 ~( U' [' a: h" n

0 l* |* R; r! {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區10、全部魚片入鍋後，再煮約2分鐘即可出鍋，倒入裝豆腐和菜的容器中，撒上香蔥碎即可。
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