[甜品] 澳洲起司塔

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【材　 料】
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全蛋 2個
: n. l! b5 ?3 r  B0 C檸檬 1顆
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3 T/ g/ V+ p/ Q5 |- N0 p% k甜派皮 適量 ☆夜玥論壇ק# _& C+ U% I% Q

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【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 D4 ^' }/ X2 H
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1.檸檬洗淨後擠出檸檬汁備用。
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2.將奶油起司、細砂糖放入容器內一起打軟後，再依序加入全蛋、檸檬汁、動物性鮮奶油拌勻，即為起司麵糊。
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) V! K( |8 f0 Q/ ]: f; [☆夜玥論壇ק3.取一菊花塔模，並在模內塗抹上一層薄油後，先將甜派皮戳出數個細洞，再鋪於模內的底層，放入烤箱內以上火180℃、下火180℃烤約15分鐘，讓甜派皮呈現半熟狀態。
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1 N6 `) L  B' U1 V☆夜玥論壇ק4.再將起司麵糊倒入作法3的甜派皮中，並且倒入約菊花模的8分滿的高度。☆夜玥論壇ק; _$ n* D* e8 y

# F9 O+ J! B" {# c. W7 m+ q! @☆夜玥論壇ק5.將適量的冷水倒入在烤盤後，放上作法4的菊花塔模於烤盤上，以上火160℃、下火180℃烤約35分鐘即可。
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& T8 i9 `/ e9 k/ H4 J【備　註】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  Y9 o9 O9 X% Z; X1 c
份量：8吋菊花塔模1個