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[甜品] 椰汁千層糕〔已檢〕

椰汁千層糕〔已檢〕

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椰汁千層糕 (拉椰糕)
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材料:木薯粉        1包        (印尼商店有售)ds-hk.net( E+ c) ^) |1 C4 E+ M* J6 A
           班蘭葉精 (綠色)    15毫升        (印尼商店有售)! Q/ J! W* {( c. ?; t3 Y
           椰漿                800 毫升         (大罐–2罐,牌子-快達牌)
' R6 O- \) f+ {( S2 b" G* ~  e☆夜玥論壇×§           粘米粉        2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ~' M  @  I* [* o/ t! Q" p; `
           砂糖                800克         (可隨意加減)
$ S3 U" M) u+ k  \# k1 d- ~. S/ vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源           鹽                少許☆夜玥論壇×§9 c! V2 h6 y2 i  A
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& u, X7 ?! @/ N2 r1 T0 B0 S6 ?' a9 L☆夜玥論壇×§做法:
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& y2 Q+ F5 |8 I3 Z2.將粉漿平均分2盆,將其中1盆加入班蘭葉精,變成綠色粉漿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ l, `4 [2 g6 W
3.先把長方形糕盆蒸熱,倒1殼綠色粉漿,用中火蒸5分鐘,然後再倒1殼白色粉漿,用中火蒸5分鐘,重覆做蒸至7層,最後1層應為綠色,再慢火蒸30分鐘便成。
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: L% ~( q$ k- \6 K) K7 B7 l% Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源**要待糕完全凍才可用利刀切成三角形或方形小件,用花紋刀切效果更佳。糕點最好前1晚蒸好,第2天切件及即日吃完,因放進雪櫃會變硬。(以上份量約可切成90多小件)☆夜玥論壇×§* M: m3 N; s: B; {

+ \9 P% z, x5 _- O☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:27 編輯 ]

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