鮮蝦風味厚蛋煎
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鮮蝦風味厚蛋煎
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A. 鮮蝦15隻、醬油少許、甜豆30公克、沙拉油適量
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作法:
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; i9 |3 G: G" V5 A4 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# V) D) p. o" |3 E, G" X* u5 L. c
2. 將甜豆剝除細筋,放入滾水中汆燙,撈起後泡入水中冷卻,再切成1公分長備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" v3 L- C- t$ g+ p6 K2 F
0 w. h; _1 a: A3 q3 Y( X9 U9 vds-hk.net3. 將蛋打散,與其他材料B調和均勻成蛋液,再與作法1和作法2混勻。
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# r9 y9 V6 p& J; Z4. 日式煎蛋鍋底抹油加熱,倒入適量的作法3使其均勻佈滿鍋底,用中火慢煎,煎至半熟時,將後端的蛋摺向中間,再摺向前方鍋邊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 j- S9 t5 C Y3 p1 r! m
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5. 鍋底再抹油,倒入適量的作法3,並掀起鍋邊蛋皮,讓新加入的蛋液流入下方確實佈滿整個鍋底,煎至半熟時,將後端的蛋皮摺向中間,再摺向前方鍋邊,重複上述步驟直到蛋液用完。ds-hk.net; @6 \9 a. t' |$ V! I! k
6 r* \. C3 T) o, i' ]" Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 將煎好的蝦仁風味厚蛋取出,用竹簾整形,待定型後即可切塊盛盤。