鮮蝦風味厚蛋煎
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鮮蝦風味厚蛋煎ds-hk.net& j4 x+ E: ^% n. b: U& K
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材料:
. l$ o* w/ [& Z w. O0 A# T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區A. 鮮蝦15隻、醬油少許、甜豆30公克、沙拉油適量
, |8 U0 v5 \) I' Y5 k☆夜玥論壇×§B. 蛋3顆、白酒3大匙、醬油1小匙、鹽1/4小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* K+ m) B U1 [# ?4 Y" H( h
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作法:
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2. 將甜豆剝除細筋,放入滾水中汆燙,撈起後泡入水中冷卻,再切成1公分長備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& u& {0 q( G& q% z4 A
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3. 將蛋打散,與其他材料B調和均勻成蛋液,再與作法1和作法2混勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ s) R, a W. c& m
# I8 J% V, I3 w# h, ?! i4. 日式煎蛋鍋底抹油加熱,倒入適量的作法3使其均勻佈滿鍋底,用中火慢煎,煎至半熟時,將後端的蛋摺向中間,再摺向前方鍋邊。
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5 P" f3 u8 k" G+ }0 n☆夜玥論壇×§5. 鍋底再抹油,倒入適量的作法3,並掀起鍋邊蛋皮,讓新加入的蛋液流入下方確實佈滿整個鍋底,煎至半熟時,將後端的蛋皮摺向中間,再摺向前方鍋邊,重複上述步驟直到蛋液用完。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Z+ V+ Y0 O9 @4 o5 t
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6. 將煎好的蝦仁風味厚蛋取出,用竹簾整形,待定型後即可切塊盛盤。