辣炒滷牛筋
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0 e' v9 l3 x) V, }9 a& {: }; s5 L& ^ds-hk.net牛筋中不僅不含膽固醇，其脂肪含量也比肥肉低，最厲害的滴是牛筋富含豐富的膠原蛋白，它能增強人體細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老，簡直就是愛美女性的餐桌保養品！
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洋蔥、青紅辣椒、滷牛肉筋、蔥薑蒜。
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做法：
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2 f4 c9 L; `3 a; J1、各種蔬菜切適當大小，牛筋切塊；
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2、熱鍋少油爆香蔥薑蒜；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* U. L0 j7 ~3 z O4 D
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4、加適量鹽、生抽、黑胡椒調味；ds-hk.net5 ]" x1 }/ u/ R6 Y& e! i, [
2 n% h5 X1 Q8 X6 ~/ `. j5、倒入切成塊的滷牛筋拌勻；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 B8 X1 V0 J( H6 F
# H: B& j7 f3 f) G% r' e: j: s- i# j6、最後撒蔥花即可起鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& n* B1 N; k% M4 f8 d
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1、做一鍋老滷吧，雖然第一次做比較麻煩，但是之後每次滷東西的時候，只要在老滷裏加入適量的冰糖、料酒、生抽、老抽、大料煮熟即可，可謂是麻煩一次方便了千萬次（肉類要“飛水”）；
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2、洋蔥、辣椒、黑胡椒都是牛筋的最佳排檔；ds-hk.net3 E. P+ L" a) g. W4 ?* [
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3、因爲牛筋已經是滷熟的了，所以不用炒太久；☆夜玥論壇ק) G6 D5 w$ H7 n: D$ s4 o, a2 m/ c
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4、牛筋滷製的時候已經調過味了，所以隻要在炒配菜的時候加適量鹽調味即可，以免太鹹；ds-hk.net- m4 n" F: L" l8 v% ?
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