[日本菜] 日式親子飯-雞肉,雞蛋

1 `+ b3 }  [9 L( z( y! ~
4 d5 p& Z/ R5 L; \　　日式親子飯，在日語教科書上有一篇課文，就是介紹它的做法的。學過日語的人，相信對此篇課文印象都會比較深吧。在日本有兩種親子飯最有名，一款就是鮭魚的親子飯，另外一款是最有名的了，就是今天咱做的這款。因為有雞肉，有雞蛋，所以稱親子飯。菜名乍一聽有些殘忍感，細想倒覺的簡明貼切。ds-hk.net5 S% V" e; H! d3 V* l

4 X, Z+ c/ x7 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　日式親子飯 ☆夜玥論壇ק: \& ?( E0 {+ d: b7 `
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* [9 a4 D- B5 W) @4 r1 ]
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ x" k+ [, f; Y4 E( L9 [0 w) c1 C
材料： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 `- A- m7 j* v; \( n
　　無骨雞腿肉（或雞胸肉）
0 d1 U8 x$ m2 r! U9 L+ _$ y5 c+ d　　洋蔥
8 g" B: S* F# Y+ P, p2 T$ Lds-hk.net　　大蔥
$ T- {5 {. Q) D% j% [& cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　海苔絲ds-hk.net2 l- v$ ^& p; F1 m% c  P) n: b- j
☆夜玥論壇ק- U2 N- X" L" o" T

( r8 ]8 |" Q- b. |" ]. @  |ds-hk.net調味料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Z8 r) P9 a2 W& V% P
　　醬油ds-hk.net: T( M7 B  z8 T  r
　　米料酒
; S( K' W8 ?# F1 u1 U" l0 i  D  o: n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　胡椒粉
0 z( G, s' q* o- M7 B  h& {  Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　味醂bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. t: |0 k" i1 a) Z
　　糖
. N& s# v* W4 c  U) g% xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　鹽3 @- q4 j1 c2 Y4 q: {7 P2 q
☆夜玥論壇ק0 V7 S% h7 C+ y& T- k8 t4 m

" z9 H, Z& ^9 k9 a$ Z. U2 J做法：
/ }+ y) p7 W0 k6 |* Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　1、雞腿肉用刀背輕拍幾下，切成一口大小，用少許醬油、澱粉、料酒、少許胡椒粉醃10幾分鐘。ds-hk.net1 w; D, z7 T6 m. Q- J: ], b8 L
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 z, q4 U! ]+ B, U
　　2、洋蔥切絲，蔥切段，蛋打散（不用打的很勻）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ^4 I" P& y1 R" b1 i+ j+ d

- J" o5 V) o1 [8 b, s% W& Wds-hk.net         3、把醃好的雞肉和洋蔥絲、蔥段、加醬油、料酒、味醂、糖、水、翻勻後，蓋蓋子，小火煮熟（時間不要過長，否則肉不夠嫩，水量不要沒過肉）。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 f' Q& }8 ~! U0 b7 p
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: J1 w9 x3 E5 E" B/ x+ F- X. G
　　4、開蓋，再翻一下，把打散的蛋液均勻的澆在肉上，再蓋蓋，關火，燜片刻（讓蛋液成半凝固狀態）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 K3 ^/ E6 |( ?7 K9 J$ v
ds-hk.net0 E8 s6 }5 _2 t0 y6 C0 e
        5、拿一碗，盛半碗米飯，用一大湯勺，舀一大勺澆在米飯上即可，再灑些海苔絲。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) C7 ^* F9 U# ~0 L. @

: \" {, b2 l" |, n6 Z& O9 E☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 s021084 於 2009-6-23 18:46 編輯 ]