[中菜] 當歸紹興醉雞

一.雞腿部份
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無骨雞腿2隻,鹽1/2大匙,青蔥2支,薑片2片,綿繩適量
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. _6 N/ t% Q: v( \( w☆夜玥論壇ק步驟:5 [9 ^6 c" O2 t+ A8 ~* {
1.將鹽均勻抹上雞腿內外醃漬30分鐘
& U0 Z, w9 C# v$ U( L( ^& ]: ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將雞腿密實捲起用棉繩分段綁緊成為一個柱狀
2 M& f+ J( ]. ?" m$ F3 d0 J; a3.燒一大鍋水(水量必須能夠蓋過雞腿)煮至沸騰ds-hk.net3 A+ C5 S7 D; \. v5 M0 H* j+ p
4.將雞腿,蔥及薑放入蓋上蓋子煮至整鍋水完全沸騰就關火,蓋著' f! y4 x, e% A9 R& l
   蓋子悶25分鐘
# Z( l# s2 S; ads-hk.net5.悶好的雞拿出來馬上放入冰塊水(冷開水)中迅速降溫至冷卻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 y9 E/ o0 Z" m6 z0 h
   (這樣雞肉才會有彈性)
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7 w# b7 w# y: x& G8 r) Q; v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紹興酒300cc,雞高湯600cc,當歸片(註1)1片,枸杞少許,鹽
! Y& K9 d0 N4 F1 Z9 z5 d& x! ?3 J$ abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(酒量可以依照個人喜好做適量增減)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 A# Y; {0 x( ~* Q1 J
1.將煮雞腿的雞湯取600cc,將當歸片與枸杞放入放涼   
/ G9 }% j+ O7 Z, L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.湯放涼後將紹興酒倒入混合均勻,適量的鹽調味最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  k$ t( N* o; O" q0 Z8 i
   (可以稍微鹹一點,浸泡才會入味)
( U, b. m3 V5 G( m0 ^' x, ^3 Kds-hk.net3.湯汁倒入保鮮盒中,將雞腿放入浸泡,冰在冰箱24-48小時即可
7 v/ S) `+ u: X0 W4.吃的時候將繩子解開切片食用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: @( O& n/ Z& j/ F+ q1 z4 E

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