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MONMON要閉關了~ 助理壇主
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-6-25 14:43 只看該作者
蜂蜜菊花果凍
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： leungmon 您是第1289個瀏覽者
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水 300公克
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3 e7 \- {6 d; v! y7 s☆夜玥論壇ק蒟蒻果凍粉 15公克
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8 Y3 _: Z' y% i0 r0 G1.將水煮沸，加入黃金菊續煮約5分鐘，熄火過濾掉黃金菊，放涼備用。
- M7 r: B- w2 o% G! Pds-hk.net2.蒟蒻果凍粉與細砂糖先乾拌混合，加入作法1的菊花茶中拌勻，以小火加熱，煮至砂糖與果凍粉完全溶解，再加入蜂蜜拌勻即可熄火。
' j+ i+ h. {6 W( `8 N# Wds-hk.net3.趁溫熱時，倒入模型中，待冷卻後扣出即完成。
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