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見習天使長
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 4 / 112
MP(魔力值): 745 / 6970
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2009-7-16 04:43 只看該作者
翠玉蝦排
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 希漾 您是第913個瀏覽者
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材料： 5 R8 @9 B3 G/ W4 f9 g% n1 p
7 K3 G v9 C/ A* t& ~ `! h1 U0 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•明蝦：5隻
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! c8 A1 d6 I- Y- n, g" w. |2 @☆夜玥論壇ק•青豆仁：300公克
5 l% |$ J7 R! _' g' g2 h) @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק* O# R6 z1 ]+ V# F
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配料：
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•芝麻：1茶匙
0 e) F/ y- C1 _* v `ds-hk.net•雞蛋：3個
. H- v8 i& b$ N$ Y ]. }ds-hk.net•蔥：3根
. }6 Q5 y, V9 D) @- p+ t. d☆夜玥論壇ק•薑：1塊 ds-hk.net3 C. s: d9 ?. m0 b
•太白粉：3大匙 : T: I6 v5 q; E! S7 |% i5 h
•鹽：1 1/4茶匙
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; U3 q* e2 Q2 x* V- y; ]$ r( L& J☆夜玥論壇ק•米酒：2大匙 : t8 y: V+ _% P( s( {! H6 i1 g
•清水：2杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ N! U' S4 Q0 ~* i3 h
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做法：
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" L" K0 \* n" r1 X! d; V S. m一、先用鹽１茶匙、米酒２大匙以及清水２大匙，調成「醃料」備用。將明蝦的殼和頭部去掉，只留下尾部，用剪刀挑除腸泥。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 A- O& L; R. j1 K/ s, B$ R2 J, F
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三、把三個雞蛋的蛋白倒在盤子裡，蛋黃放在另外一個盤子裡備用。蛋白用筷子打勻，一直打到蛋白凝結得可以倒過來放為止。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# f, W+ [% ^5 R0 J
3 R$ u, W7 v3 V8 xds-hk.net四、青豆仁倒進果汁機裡，加入一杯清水，把青豆仁打成泥狀。將打成泥狀的青豆仁倒在漏勺上，濾掉豆殼。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ @8 ~( Q3 e9 O" D5 N0 J, U }
, ]. V3 R# d) a: z c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區五、再準備一塊紗布舖在漏勺上面，青豆泥倒在紗布上，包緊紗布，把青豆泥的水份擠壓出來。青豆泥的水份擠乾之後，就是青豆沙了。
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( S, v1 f7 g' e2 h' |8 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. m( D% U5 d3 i% \- \/ U! r
七、蛋黃打散後，均勻地塗抹在每一片土司上。蛋黃塗好之後，再把醃好的蝦肉沾上一層厚厚的青豆醬，蝦尾的部份不要沾到，讓它自然的翹起來。沾好之後，在蝦排的前端沾上芝麻，依照大小方向平放在土司上面。
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八、全部蝦排都處理好了之後，起火熱鍋，放入半鍋沙拉油，把油燒到二分熱。再把蝦排平放在大漏勺裡，直接放進油裡面，用小火慢慢炸。炸的時候蝦子要向下，土司向上。蝦排炸到外層顏色變深以後，就可以起鍋了。 ☆夜玥論壇ק6 P0 S3 P+ k+ c* Q- N9 n6 a, N* q
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! `! N2 Z) y0 V/ R! z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區● 一般傳統蝦排的顏色都是白色的，這道「翠玉蝦排」在菜裡添加了青豆的鮮綠，所以蝦排的外型與色澤顯得更加精緻美觀。
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