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小 發表於 2009-6-25 16:00 只看該作者
日式鱸魚意大利飯
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1.煎海鱸前先灑上鹽及白胡椒粉,兩邊煎成金黃色後即置於焗爐焗10分鐘。
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2.熱鑊上加入牛油,將洋微炒至軟身。
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貼士:炒珍珠米時要不斷攪拌,米飯就會變得黏身一點。卡路里:176/份
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