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小 發表於 2009-6-23 18:47 只看該作者
焗烤香草芝士土豆泥
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一起來看看這道 焗烤香草芝士土豆泥是怎麼做出來的吧!
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# u9 ^; _* @3 H" N% {( T9 E☆夜玥論壇×§ 焗烤香草芝士土豆泥的做法
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土豆兩個(其實一個就夠了)、豬肉150克(肉餡也行)、雞蛋一個、芝士片一個、干香草適量
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1、土豆去皮,切小塊,煮熟,撈出後壓成泥備用;
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2、豬肉洗淨,剁成末;
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, X5 N" i1 H. [( v& ids-hk.net 3、起油鍋,炒香肉末,烹入少量料酒,適量醬油,炒熟後即可關火; bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# k/ N' e# Y7 _6 h5 T, N- U% C
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4、 將土豆泥和肉末拌勻,並加高湯,調至合適的稠度,加少量鹽和雞精調味;
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5、 將土豆泥放入烤碗,表面壓平;
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3 ^& f/ ], u' p' R, ?; s☆夜玥論壇×§ 7、預熱200度烤箱,20分鐘左右。 ds-hk.net; Q+ S- c' Z8 `) W, X0 V3 D
/ o* c* c' z% C: ~- X操作小貼士: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 V2 a6 e7 v2 d0 J# N/ N
1、如果是做給小朋友吃,土豆最好調得稍微稀一點;
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2、土豆泥裡可以加一些蔬菜,比如黃瓜、西蘭花、芥蘭之類的,顏色反差大,小朋友更容易接受; ! }5 {) \+ Z3 H: l3 B0 E
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3、如果沒有烤箱,就把雞蛋和土豆泥拌勻了,蒸一下,或者用微波爐高火轉三分鐘就可以了。
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