[西菜] 酥炸法式籃帶起士豬排

製作時間：10~15分鐘
8 \3 @+ E& c5 n2 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源製作份量：4~6人份 ☆夜玥論壇ק1 c8 X( g0 y+ a& y. C3 C/ ~
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☆夜玥論壇ק+ u0 n& ]) }( J/ w  l) ^+ Y2 F: \
材料：里肌肉400克、火腿片8片、起士絲100公克、雞蛋2粒、麵粉80公克、麵包粉150公克、鹽1/2茶匙、白胡椒1/2茶匙 0 c& X9 Y. X+ F) h3 D
作法： 1.先將長條里肌肉等份切成寬約1點五公分狀。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 ]! |+ w/ w# h% @
2.用刀將每塊里肌肉中間切開不斷，保留約0.5公分。 8 Q0 x8 Y/ L1 s- `& Q
3.用肉槌拍打數下，加入鹽與胡椒醃漬略為調味。
9 ^" \. s4 N" b  m/ `* B7 v) ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.火腿片切半，雞蛋打入容器中並打勻備用。 8 d( U2 y5 ]. v
5.將拍打過後的里肌肉依序包入火腿與少許起士絲後合起。
  i( |% E1 x  p9 b6.將包裹完成後的做法4沾以麵粉後再沾裹蛋汁。
7 Z  p9 S* z8 y% h8 J9 D# M☆夜玥論壇ק7.將沾裹上蛋汁的作法6沾上麵包粉，並略為壓實。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) x0 i' e$ Q) `. f2 O4 D1 m
8.油鍋預熱至約90度時放進作法作法6已經包裹材料的里肌肉。 0 s7 _: z/ p! y
9.炸約三分鐘至熟並呈現表面金黃色即可。