酥炸法式籃帶起士豬排
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製作份量:4~6人份
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材料:里肌肉400克、火腿片8片、起士絲100公克、雞蛋2粒、麵粉80公克、麵包粉150公克、鹽1/2茶匙、白胡椒1/2茶匙
- z, [/ V& }) ?7 g. d9 q7 q$ \☆夜玥論壇×§作法: 1.先將長條里肌肉等份切成寬約1點五公分狀。
0 H. Q0 e. ?9 W, k2 q. c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.用刀將每塊里肌肉中間切開不斷,保留約0.5公分。
# |5 y% Q. g; o: Y& g☆夜玥論壇×§3.用肉槌拍打數下,加入鹽與胡椒醃漬略為調味。
0 V( P# k: P: y3 \& V7 s☆夜玥論壇×§4.火腿片切半,雞蛋打入容器中並打勻備用。 * U4 T( l f: b i
5.將拍打過後的里肌肉依序包入火腿與少許起士絲後合起。 ds-hk.net& Y) H7 \7 x* W; u; l3 h! R+ i3 d
6.將包裹完成後的做法4沾以麵粉後再沾裹蛋汁。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ [5 t5 Q6 i" P( \% [
7.將沾裹上蛋汁的作法6沾上麵包粉,並略為壓實。 ☆夜玥論壇×§% `2 n& M; j7 b1 q7 J" G
8.油鍋預熱至約90度時放進作法作法6已經包裹材料的里肌肉。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: F5 e- s5 d1 ~8 e
9.炸約三分鐘至熟並呈現表面金黃色即可。