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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
等級: 23 - 爐火純青
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MP(魔力值): 14863 / 14863
EXP(經驗值): 70 %
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小 發表於 2009-6-25 14:54 只看該作者
日式巧克力戚風蛋糕
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【材 料】 ☆夜玥論壇×§- @% Z6 A; a+ R3 V t
全蛋 10顆
% f, S) {' G; s( [. O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區細砂糖 220公克
6 P2 V2 O$ W; V. t# n. l☆夜玥論壇×§低筋麵粉 150公克
, U5 a6 X. J8 e$ I: h' v, G5 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源杏仁粉 50公克
0 s) U1 ~( _0 R1 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源可可粉 80公克 ( Q* D0 u" Q* R z. m/ |$ U
發酵奶油 200公克
# m# a6 N- x; n( L5 u9 `☆夜玥論壇×§裝飾:
+ S* o& w6 m1 c ^6 o" `6 a ?6 p8 x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖粉 適量
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- c1 ^( O# N1 o7 \! k2 O0 B. k【做 法】
5 b% U! _' L7 e* Z# v9 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將全蛋與細砂糖一起用攪拌器打發至濃稠狀,再加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉及可可粉拌勻,再加入溫熱的發酵奶油攪拌均勻。
, G1 J# J1 t K5 Q+ Y2.將作法1倒入矽膠耐烤模後放入烤箱,以上火200°C/下火180°C,烘烤20~25分鐘,取出放涼即為蛋糕體。
# S7 l8 C% |) }* F( N5 }☆夜玥論壇×§3.將蛋糕體撒上防潮糖粉作裝飾即可。 1 b' d# Z2 k& C7 k& r. C
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【備 註】
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1.全蛋與細砂糖打發後,加入粉類材料時只要拌勻即可,切勿攪拌過久,否則會使蛋糕體的口感過於紮實而不夠柔軟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 A! M* N% J* r# t% O; M8 Z
2.作法1中使用溫熱的奶油可避免消泡太快。
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