檸檬乳酪慕斯蛋糕
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材料:
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奶油乳酪(Cream Cheese)---1000g
) p" y0 j5 s- m4 {. u! x% g☆夜玥論壇×§煉乳-------------800g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ S( C' W I2 v8 A" b
檸檬汁----------30g
' G. D5 W- X* m☆夜玥論壇×§吉利丁粉------30g ds-hk.net" y& i, E* B) C# _- B# C* }+ H
水---------------120g ds-hk.net6 e6 e5 W; z9 h, F* y& X
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步驟:
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! A& G; s E5 _' n- w0 X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(一)將奶油乳酪攪拌至軟化,加入煉乳、檸檬汁。
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$ p2 c! r5 ]' j) s☆夜玥論壇×§(二)將吉利丁粉浸泡水中20分鐘後,再隔水加熱至吉利丁粉完全溶解,倒入(一)並攪拌均勻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 n& T9 T# I' U7 I4 q9 m
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(三)填入模型內,放入冰箱內冷凍, 等完全凝固即可☆夜玥論壇×§! n% Z% \% @6 \+ D. ~- _- x8 H% f$ y
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(四)由冰箱內取出,去模型,表面裝飾(可以擺上自己喜歡的各式水果做裝飾)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" W' O9 F# l! K0 X6 F
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- v4 F0 \. B* V5 p1 |ds-hk.net叮嚀:
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※蛋糕底:將海綿蛋糕切1公分厚鋪在模型內。