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[甜品] 格子餅乾

格子餅乾

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:cabbage 您是第1277個瀏覽者
材料:
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1 |1 c0 m5 Y$ r9 _4 x無鹽奶油……65克
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全蛋…………30克
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低筋麵粉……120克
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蛋液…………適量(1大匙)ds-hk.net7 R5 @/ p' {( w' m/ I+ s' k
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作法:$ G8 @$ Z  E$ D

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2.將麵糰分成2份,其中一份拌入可可粉,混合成可可麵糰,將兩色麵糰分別整型成長條狀,以保鮮膜包起來冷藏30分鐘。
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3.麵糰取出後各切一半(圖2),交錯排列後以蛋液黏起(圖3),冷藏冰硬後以刀子切片,排在烤盤上,移入已預熱的烤箱中,以180℃烤15分,即可取出。
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★加入全蛋時,記得要一點一點的分次加入拌勻,即可避免油水分離的情況。
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★兩色麵糰重疊時,別忘了略微壓緊的動作,以免烘烤時散開來,或是烤好的餅乾有空洞。
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哇~~
' S1 ?, b6 v; V+ k6 J2 J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區寡人一直雙色餅乾是一向很難做的點心呢 ..
! e* f- {6 v' i7 w* u% h1 L* A. nds-hk.net沒想到好像並沒有想像中的難呢 , g7 |6 n( N9 Q6 r
但寡人的手不巧,做出來的應該不太好吃就是了 (確定不是懶惰?!)
( Q- B1 f: I+ w0 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源通常做點心的材料都很貴又很多 ...
6 M0 Z- ^' N0 E0 K* ads-hk.net但雙色餅乾的材料不多呢,也不用花太多錢
) Y, ~* M$ D8 gds-hk.net端出來,人家還會稱讚你手一好咧
4 V& Y) y: ?% K& M0 zds-hk.net真的很謝謝你每次都發那麼好的食譜給大家參考

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很喜歡格仔>.<
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2 h0 h% P9 Q: J0 \5 pds-hk.neti think it is funny!@.@

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