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中級天使

等級: 7 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 66
MP(魔力值): 128 / 3564
EXP(經驗值): 68 %
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小 發表於 2012-6-17 07:48 只看該作者
格子餅乾
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全蛋…………30克
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低筋麵粉……120克
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可可粉………1大匙 ds-hk.net3 w3 V p( P, S/ i
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蛋液…………適量(1大匙)
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作法:
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6 q) J4 c" `+ a. z8 z0 Tds-hk.net1.奶油加糖打成滑順狀(圖1),分次加入拌勻的全蛋蛋液,攪拌均勻,再拌入低筋麵粉。 ds-hk.net' G' G& M. k, N% Y _0 @
* e9 H: g' p8 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將麵糰分成2份,其中一份拌入可可粉,混合成可可麵糰,將兩色麵糰分別整型成長條狀,以保鮮膜包起來冷藏30分鐘。
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3.麵糰取出後各切一半(圖2),交錯排列後以蛋液黏起(圖3),冷藏冰硬後以刀子切片,排在烤盤上,移入已預熱的烤箱中,以180℃烤15分,即可取出。
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★加入全蛋時,記得要一點一點的分次加入拌勻,即可避免油水分離的情況。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ N9 o- a* N8 f$ J2 }2 o. a# _4 b
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★如果不加可可粉就是原味餅乾,也可以直接烘烤,做成單色的餅乾。
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$ g7 H. Y7 E* E; H% G$ S0 ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區★兩色麵糰重疊時,別忘了略微壓緊的動作,以免烘烤時散開來,或是烤好的餅乾有空洞。 ( K0 _3 V1 i) p5 Z1 ]2 H7 F8 X
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