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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 87 / 199
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小 發表於 2009-7-10 19:52 只看該作者
荷香糯米蟳飯
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乾荷葉,糯米,紅蟳,蝦乾,香菇,蔥薑
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1.荷葉熱水泡軟洗淨,備用 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ I9 u" K( y- P( C
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3 U% ? F2 b5 a: e9 `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.泡好的糯米瀝乾水分,上籠屜蒸熟
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5.蝦乾,香菇泡軟 4 W, k- s$ L ]8 I4 o- v6 Q7 m
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6.切好蔥薑,及泡好的香菇,蝦乾
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, A! b! Y( F4 S& a% f* B$ O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.以麻油爆香蔥粒薑絲,再加入蝦乾及香菇,然後加入調味料略炒,最後倒入煮熟的糯米飯炒勻,即爲麻油糯米飯
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! P& n( z8 {! k! H+ C1 {7 x8.將泡軟洗淨的荷葉鋪好,填入糯米飯,上面排上洗淨切片的紅蟳,加蔥白、薑片 $ ?3 |# \1 o# e* G
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1.蟳蓋内的馕要取掉, 鰓也要去掉,不然會産生苦汁 ☆夜玥論壇×§5 ^2 v, R/ Y, m0 I* `; o
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2.對了,米很關鍵哦,一定要買長形的糯米,才能蒸透哦
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