[中菜] 荷香糯米蟳飯

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" q/ E: b; @* g* c☆夜玥論壇ק乾荷葉，糯米，紅蟳，蝦乾,香菇，蔥薑( p) G3 |% b4 `* e. q  o0 m

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1.荷葉熱水泡軟洗淨,備用# ~  J  I8 H3 J7 L
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2.糯米洗淨，泡水30分鐘.
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0 d4 Y  V1 r8 }: l) ?7 o0 uds-hk.net3.泡好的糯米瀝乾水分，上籠屜蒸熟
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% q6 s$ ^" W4 ?& w+ Eds-hk.net4.紅蟳洗淨，除去鰓，臍切成片
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; o# _+ o; T, h) O3 G☆夜玥論壇ק5.蝦乾,香菇泡軟
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; H" A: \# x/ c9 a9 fds-hk.net6.切好蔥薑,及泡好的香菇,蝦乾☆夜玥論壇ק, x2 R- h) I$ i, l+ I/ G

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7.以麻油爆香蔥粒薑絲，再加入蝦乾及香菇，然後加入調味料略炒，最後倒入煮熟的糯米飯炒勻，即爲麻油糯米飯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# t5 ]  _5 o5 |6 H
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8.將泡軟洗淨的荷葉鋪好，填入糯米飯，上面排上洗淨切片的紅蟳，加蔥白、薑片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 a  E% m: q1 @2 v* d4 k
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9.荷葉包起,上旺火籠屜蒸20分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# S3 @( _6 N7 S/ C2 R* R

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10.哈哈 時間到 取出打開
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PS：
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1.蟳蓋内的馕要取掉， 鰓也要去掉，不然會産生苦汁
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2.對了，米很關鍵哦，一定要買長形的糯米，才能蒸透哦* M2 P* E/ L! n9 g0 x
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蟳的香味加上荷葉淡淡的清香，一定讓你饞的流口水。