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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-7-10 19:54 只看該作者
貢菜炒肉片
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烹製方法(二人份) ☆夜玥論壇×§0 Q" @0 }: T* U d
. u- l2 G5 w. ?" jds-hk.net材料:
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貢菜(200克)、瘦肉(100克)、紅椒(半隻)、洋蔥(1/4隻)、蔥(1根)、蒜(2瓣)
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( D; y' }4 h( i K. r☆夜玥論壇×§醃料:
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生抽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1/2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、料酒(1/2湯匙)
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- ]" h! {. d' `( O- |0 O調料: ☆夜玥論壇×§0 j1 ?0 f. i' t0 }) i
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油(3湯匙)、蒜蓉辣椒醬(2湯匙)、白糖(1/3湯匙)
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1 瘦肉洗淨切片,加入醃料拌勻,醃製15分鐘;蔥切段,蒜切片。 - R5 l. G% t6 B2 y: o
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1 _# f9 G9 i( m& W$ D1 N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 洋蔥洗淨,切成細絲;貢菜洗淨,瀝乾水備用;紅椒切細絲。
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9 {$ W. C# z2 D* @. f% vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" u7 M& j F$ V" U
C" X; a. Z4 r) k0 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 燒熱2湯匙油,倒入瘦肉片快速滑炒至變色,盛起瀝乾油。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 G8 {1 J1 P. K( A
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" |4 x2 H) ~# j' }* f
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4 續添1湯匙油燒熱,炒香洋蔥絲,倒入貢菜拌炒1分鐘。 8 R/ V1 d3 U$ ~. _
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4 ]. ^. h" D/ Y" _# {" Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 加入2湯匙蒜蓉辣椒醬,與貢菜一同炒勻,倒入瘦肉片翻炒均勻。
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8 h: G" a% _! C+ {8 [% n9 ids-hk.net6 加入1/3湯匙白糖吊味,灑入紅椒絲,即可出鍋。
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1、貢菜的味道較淡,適合與肉類同炒,吸其鮮味,還可用辣椒醬或辣椒油來調味,以增添菜餚的風味。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: v# S% E+ z+ e- ~/ Z
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2、貢菜烹調前應用清水沖洗去多餘的鹽分,可避免成菜過鹹發苦。 ☆夜玥論壇×§8 O. G% w3 `3 h, k
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3、蒜蓉辣椒醬的鹹辣味較重,調味時不可加鹽,只需加點白糖來起到提鮮吊味的作用。 ds-hk.net. ]* w5 x$ ^- @5 d+ I) V
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4、貢菜具有降血壓,通經脈,活血健腦,開胸利氣,壯筋骨,抗衰老,清熱解毒,預防高血壓,冠心病等功效。
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