八寶瓤梨
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八寶瓤梨- o5 D5 R- j" Z8 T/ v; [! X: O& V
材料:梨500克、糯米100克、百合30克、蓮子30克、薏米50克、櫻桃30克、核桃30克、蜜棗50克、蜜橘30克
; \& z- i$ m" ?) \% N9 @/ t" F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調料:白砂糖100克,豬油(煉製)15克
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9 ?% m, s2 C6 [0 [ds-hk.net2. 於剖口處挖去核及部分內瓤,入0.5%的明硯水中漂五分鐘後撈出,用清水沖洗乾淨;
% l/ C/ b9 g9 Y. u. G3 W( |5 u2 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 百合、蓮米、苡仁等用水發透;
- \, ` H8 D& A0 t& nds-hk.net4. 蜜櫻桃、核桃、蜜棗、蜜橘均切小顆;
; h& ~6 j0 u6 `- Q8 [ V☆夜玥論壇×§5. 糯米煮至斷生,然後將百 合、蓮米、苡仁、櫻桃、核桃、蜜棗、蜜橘品共納一碗加白糖,化豬油拌勻;最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; [0 ]" s- Y9 |
6. 瓤入梨內,蓋上梨把,逐一制完後,放於盤中上籠蒸至軟透時,取出掛上糖汁即可。0 J8 t4 C/ j+ s3 f) t
注意
4 R& |9 S2 V$ Z9 `+ Mds-hk.net1. 糯米需氽斷生方可瀝起,否則會夾生;
8 U- \! t$ J+ eds-hk.net2. 糖汁要濃稠,以能掛於梨上為宜。