[中菜] 金瓜扣玉腩〔已檢〕

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•五花肉：900公克(選用方塊型)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' W6 q7 \- b' S( `+ j0 p9 [2 F' z7 W
•西蘭花菜：600公克ds-hk.net7 ~2 G! `  ^+ f: \
•南瓜：400公克
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•麥甜麵醬：2茶匙ds-hk.net/ u' l9 G" ?# F- p
•冰糖：3茶匙
4 {5 d5 A: y( k- L1 sds-hk.net•黑醋：3大匙ds-hk.net* b  `& V( \3 C0 z1 d7 ^) X8 N( I
•醬油：2茶匙
: M* `4 K7 ?) {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•蠔油：2茶匙
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1 f9 l$ F9 ~. U, Q9 W/ V做法：☆夜玥論壇ק4 F1 {: W, `" u

5 w: O2 u- ]4 _2 R, sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一、先用２茶匙的甜麵醬加上冰糖３茶匙、醬油２茶匙、黑醋１茶匙，略加攪拌調成「醃料」備用。五花肉處理乾淨後，先燙煮；冷卻後，再塗上２茶匙的黑醋。
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二、接著在鍋裡燒熱1/3鍋沙拉油，將塗好黑醋的五花肉放到油鍋裡面炸，大約炸２０分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 b7 b4 _0 u4 x, r$ _

* t5 F0 ]# t" s! Y( ^1 m+ Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區三、五花肉炸熟之後，撈起來放到冷水中泡冷。五花肉冷卻後，切成像骨牌的方形薄片。五花肉切好之後，再用醃料醃漬十分鐘。
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四、南瓜先削去外皮，切成像五花肉一樣大小的薄片。南瓜切好之後，穿插著夾在醃好的五花肉片中，擺在鐵碗裡。擺好之後，將五花肉和南瓜一起放到鍋裡蒸，大約蒸４０分。☆夜玥論壇ק, L- N+ q7 @( M4 N9 w7 E2 `. y

+ I  A8 C" _3 N: ?- i: J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區五、五花肉和南瓜蒸好之後，先把湯汁倒出來，再把五花肉和南瓜一起扣在盤子裡。☆夜玥論壇ק0 L3 O! h+ ]- ^1 p& u

7 i0 i/ S- J0 O8 O, l六、接著燒熱２大匙沙拉油，把西蘭花菜下鍋炒熟。西蘭花菜起鍋後，擺在肉片的兩側。" T; }) K1 z# ^0 f

( s7 h* }: x: t' O2 j七、最後把剛才倒出來的湯汁重新下鍋燒熱，再加上２大匙的太白粉水勾芡後，澆淋在上面，就可以上桌了。ds-hk.net6 a4 H8 O3 g. s2 Y2 P- ?/ ?4 e- p* _
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