[甜品] 冬瓜雪

材料：
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•雞胸肉：75公克
" n+ S$ M2 D. X0 J2 X9 v0 v  [) Eds-hk.net•青豆仁：40公克☆夜玥論壇ק# F  x  A1 H1 D) ]7 [( w
•冬瓜：900公克
6 g- f: f2 w/ I8 r•雞蛋：1個
. W8 y) Y% ~% u' }0 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•火腿屑：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Z+ Z% V0 q% L1 L

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- K( X- {8 U' i9 d  \ds-hk.net配料：☆夜玥論壇ק2 h3 d& b: V; R- a0 q) `4 p( I! v
☆夜玥論壇ק, V4 s5 t0 |# Z6 d' ]
•太白粉水：2大匙
7 g& {  y1 R- Xds-hk.net•高湯：3杯
% g. W% K6 T' F: r% H5 h6 Q•胡椒粉：1/4茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. A% q9 f$ C  [. y8 z& B( u
•米酒：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) s3 [! n1 S/ E8 `' [8 N3 M
•太白粉：1茶匙ds-hk.net* C/ b0 h6 R) G, F
•鹽：2茶匙☆夜玥論壇ק% \$ [% E* X) m  h
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做法：
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一、先用米酒１大匙、胡椒粉1/4茶匙及鹽1茶匙，調成「綜合調味料」備用。先把雞肉剁碎，剁得越碎越好。雞肉剁碎之後，再用一個雞蛋及鹽1/4茶匙、太白粉１茶匙攪拌均勻，醃漬十分鐘。
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二、冬瓜先去皮再切片。切片後放在盤子裡用大火蒸四十分鐘。冬瓜熟爛之後，再放進果汁機中打成糊狀。青豆仁先川燙後，瀝乾備用。
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三、材料都處理好了之後，再煮開３杯高湯。高湯煮開以後，把「冬瓜糊」、雞肉及「綜合調味料」，一起放入鍋中燒煮片刻。煮拌均勻之後，再用２大匙太白粉水勾芡，就可以起鍋了。
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四、將鍋內的「冬瓜雪」盛入碗中，冬瓜雪上面再撒上火腿屑及青豆仁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( ^9 h2 M: o/ s; g5 l5 d
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●　雪白的冬瓜糊上點綴著幾點青綠、幾片豔紅，猶如「雪地迎春暖，綠意點生機」，十分美觀。