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[甜品] 冬瓜雪

冬瓜雪

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材料:
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0 k3 C% M  x3 e☆夜玥論壇×§•雞胸肉:75公克
( ]5 i$ |; c: O•青豆仁:40公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 m3 D! x/ d6 X! C
•冬瓜:900公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 b$ t, O9 C2 q, W6 c
•雞蛋:1個ds-hk.net# L: `/ p- ^1 V$ f
•火腿屑:2大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) ?9 m4 F7 h) ?7 R2 y

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•高湯:3杯
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•米酒:1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* q" V- P. L5 |- D
•太白粉:1茶匙☆夜玥論壇×§2 m( Z: Q! ]: [6 T$ [1 L
•鹽:2茶匙ds-hk.net7 S/ D/ K) N$ o) O$ m) O

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7 X7 {4 |/ l8 I. i一、先用米酒1大匙、胡椒粉1/4茶匙及鹽1茶匙,調成「綜合調味料」備用。先把雞肉剁碎,剁得越碎越好。雞肉剁碎之後,再用一個雞蛋及鹽1/4茶匙、太白粉1茶匙攪拌均勻,醃漬十分鐘。
/ Q( T$ z5 b6 o: d' y; Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§/ e/ W. w2 ?4 V: O2 R; v% ~
二、冬瓜先去皮再切片。切片後放在盤子裡用大火蒸四十分鐘。冬瓜熟爛之後,再放進果汁機中打成糊狀。青豆仁先川燙後,瀝乾備用。
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三、材料都處理好了之後,再煮開3杯高湯。高湯煮開以後,把「冬瓜糊」、雞肉及「綜合調味料」,一起放入鍋中燒煮片刻。煮拌均勻之後,再用2大匙太白粉水勾芡,就可以起鍋了。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 C/ b9 `$ Q  h8 C6 h- m: v9 _5 V' r! R

; Z% A4 e- G) y☆夜玥論壇×§四、將鍋內的「冬瓜雪」盛入碗中,冬瓜雪上面再撒上火腿屑及青豆仁。
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6 w% m3 i9 O  J● 雪白的冬瓜糊上點綴著幾點青綠、幾片豔紅,猶如「雪地迎春暖,綠意點生機」,十分美觀。

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