[中菜] 原籠牛肉

1 K. S. v5 h7 {' }+ k- E$ d2 z5 e7 \ds-hk.net材料：
# f! ^" G( R0 z2 n. Q) y: ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 |7 E0 m& S" U4 k0 X+ E
•全瘦牛肉：600公克ds-hk.net2 w0 N! i4 ^- [" C2 o% P
•紅心地瓜：2個 ☆夜玥論壇ק/ g. s& q; z) K' [

' E3 Q4 w, [  d( o* Z) G
3 e3 |$ i; U  K0 a! R9 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  [6 e6 s1 ]$ z. Q' D, L( N. _- r
配料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 F. G$ W' h# i3 i. O! w

/ H* _  }. W. K8 e- ~2 t8 N•薑末：1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' q, W/ m( ~6 ^. O
•蒜末：1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 W- E2 [' z* A
•米酒：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) x2 h% ]4 s# E  Q1 D; c, U' u
•豆瓣醬：1大匙
: W5 N# u, S; O& B6 t( Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•蒸肉粉：1杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 _: [( A7 Q# H$ x
•甜麵醬：1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; F* E; _* c& V% R6 j& A
•麻油：1茶匙
0 v( T1 Z5 p2 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•糖：1茶匙
% P  ^) A& E  z! d# R9 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•花椒粉：1/4茶匙
) e% T4 u: M8 j( Y/ _" Fds-hk.net•蔥花：1茶匙
1 c) t+ h4 A: k: N: c8 Q$ r5 b) bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•沙拉油：2大匙ds-hk.net) N' r% j+ |5 I* g1 w
•高湯：1大匙
0 e3 v. m5 l$ n7 ^& s( N" Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net- `5 S( o+ G1 _9 I% G
☆夜玥論壇ק' @8 ~" w( k% s# I) }/ Y+ ^
ds-hk.net% R2 u: R, D+ D* ?' A( f! N# G
做法：
) ^( c- x6 d) M# g2 `* J
' ]5 X- C+ \. O9 w, k# P8 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一、先用薑末、蒜末、花椒粉各1/4茶匙，米酒、豆瓣醬、甜麵醬各１大匙及糖１茶匙攪拌均均，做成「醃料」備用。
8 X2 e, L& A; O6 Y9 {7 P* @8 X, Dds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ~! L; ~; a5 ?$ l! c
二、牛肉切成薄片，肉片切得越薄，醃料越入味。肉片切好之後，加入「醃料」裡浸泡二十分鐘。如果覺得「醃料」不夠鹹的話，可以多加一點鹽。地瓜去皮後，以滾刀方式，切成菱形的小方塊，舖在蒸籠底層。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) i1 O; O$ h2 u! M0 I
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ `8 |# j! G5 r) w
三、肉片醃製完成後，加入一大匙冷高湯使肉片濕潤，再加入蒸肉粉一起攪拌。可以多加一大匙的沙拉油，使肉片更滑潤。
1 K- a, J1 {: `6 e& [2 _$ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 `8 @; N, i3 K8 ]3 I! x! N
四、拌勻之後，把牛肉片舖在地瓜的上面，放進蒸籠裡，用大火蒸四十分鐘。蒸熟後，再撒上蔥花，燒熱１大匙麻油及沙拉油，澆淋在「粉蒸牛肉」上，就可以上桌了。
. x) n0 P" H3 M5 n# M9 w☆夜玥論壇ק
- K4 f# ^5 x' cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
# W2 k" F2 q# a+ R3 u7 W3 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net0 w+ j; K6 Z) N# Z7 Q( F
●　如果不喜歡地瓜的味道，也可以改用洋芋、南瓜、甜豆或四季豆來代替，處理方法也是一樣的。☆夜玥論壇ק9 |9 |' W* O! [! {' I
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 q. b+ T' \3 \
[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:25 編輯 ]