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[中菜] 雞蛋煎餃

雞蛋煎餃

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雞蛋 2顆
8 V8 u7 s; `; zds-hk.net水 100㏄ ds-hk.net* g+ c% x; s* j( Q
蔥花 20公克 : E2 f- b' U: Y4 ^' H9 L1 L
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【調 味 料】 ds-hk.net: `0 m$ p. w# H  a. \1 ^: A5 ?2 z1 }

6 R# [" Z% c( d  H$ W+ v2 mds-hk.net鹽 1/8茶匙
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# W! x7 [: n( H% Q% f. |☆夜玥論壇×§2.熱平底鍋,轉小火,加入沙拉油。
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; ?0 s* s, e8 y) G! Rds-hk.net5.水餃放入作法2鍋中,將水緩緩倒入鍋中。
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3.蓋上鍋蓋,以小火煎約10分鐘,待水餃煎熟,水份煮乾後,倒入蛋液蓋上鍋蓋再煎約2分鐘即可。
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看見不是白色的餃子  感覺總是怪怪的

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回應 向晴 第 2 篇文章

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也是可以用原味的水餃皮(白色)☆夜玥論壇×§7 P- P0 G3 {9 a' n
綠色波菜水餃皮只是為了顏色差異大、好看而已
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好有趣的配色啊~~

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看起來很好吃謝謝分享

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