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[甜品] 藍藻核桃蛋糕

藍藻核桃蛋糕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:希漾 您是第890個瀏覽者

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☆夜玥論壇×§# B6 z8 d7 P$ v' Q' [( q( b
高筋麵粉  355公克
# D' e# T1 U# V% ]0 q☆夜玥論壇×§藍藻  10公克
( m7 L% a0 ?& f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖粉  360公克
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鹽  5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" o+ o% p# {% g; D, c
核桃  200公克
0 _9 ^" Y+ `- o# }! D) t2 s細砂糖  30公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 f$ C+ j' I& _: N& g
蘭姆酒  50公克
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做法:ds-hk.net; X' c3 k5 Q# @

. [* ]2 {8 H# B  N8 X$ ]. o一、雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。☆夜玥論壇×§  [( x7 p/ e) a% \  Z

7 Q; v( O+ `& |  x7 j! Sds-hk.net二、高筋麵粉、藍藻、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。☆夜玥論壇×§; @- Y1 a- h* p' z

8 J9 s$ V$ |' a. K8 S2 S! V# y# Z! l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區三、核桃洗淨瀝乾後與細砂糖、蘭姆酒拌勻,放入預熱好的烤箱以150℃烤約15分至熟備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ W! g- Q) ~. L* D

# i; |: h( s, q. s  J! M! ?☆夜玥論壇×§四、將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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五、當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入作法3的材料攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。☆夜玥論壇×§( b5 t  u: P3 ^
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六、將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。

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