蘋果卷
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材料:
( t c4 b/ X' S+ _蘋果 2個(net 400g) 糖 50g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 e, c0 n# {. j* a8 e
牛油 20g 肉桂粉 1/4tsp1 R2 ^( c7 ?' h& d) z j& F: ]6 U
麫包槺 40g 杏仁碎 15g
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- n& k" N7 v n6 L/ u- T% h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紙酥皮(Fillo Pastry) 4張
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做法:
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& @& V* }- z% q* i9 u- i4 xds-hk.net1.蘋果削皮去心,切成厚約8mm的厚片。ds-hk.net- X, _# d" T) Y% @
2.牛油入鍋,用大火加熱至氣泡消失,變成褐色,再將蘋果及糖放入混合,讓蘋果沾滿糖,然後將蘋果攤開讓水分蒸發,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 K: o- g3 {: y. q
等熬到變成褐色後離火,再加入麫包槺、肉桂粉、提子乾及檸檬皮碎混合,待用。ds-hk.net* i9 L; {% L: F- \' x6 z
3.將酥皮剪好放平,掃上牛油,鋪上杏仁碎,再鋪上蘋果餡料包好叠口向下,用200℃烤10mins取出再掃上牛油,再烤10~15mins或烤至金黃色,食時灑上糖霜即可。